|
Waroeng Soerabi, Dapoer Ndeso |
Bandung adalah surganya kuliner. Mau cari makanan apapun ada di sini. Makanan khas Kota Kembang Bandung salah satunya adalah Surabi atau Soerabi. Nah, kalau orang Bandung sendiri pasti udah enggak asing sama yang namanya surabi. Buat yang di luar kota, ada yang tahu Soerabi?
Surabi atau Soerabi (pakai ejaan lama) adalah makanan khas Jawa Barat yang berasal dari tepung beras dan diolah secara tradisional menggunakan tungku dan kayu bakar. Inilah yang dinamakan Soerabi.
|
Soerabi yammy |
Dapoer Ndeso sudah cukup dikenal orang Bandung. Alamatnya terletak di Jalan dr Setiabudhi Nomor 185, Bandung. Jika Kamu mau menuju lembang, tempat ini akan Kamu lewati. Ternyata Dapoer Ndeso ini sudah buka cabang di luar kota, tepatnya di Jl. Otista no 204, Subang.
|
Dapoer Ndeso Bandung |
Tampak luar Waroeng Soerabi Dapur Ndeso dengan pemilik Bapak Eko Pudji Rahardjo bisa terlihat seperti ini. Letaknya dekat kampus NHI atau Sekolah Tinggi Ilmu Pariwisata Bandung, sebagian pengunjung yang datang ke sana sepertinya masih belia, seumuran mahasiswa walau didatangi juga banyak pengunjung lainnya.
|
Foto pengunjung di Waroeng Ndeso |
Sebenarnya kunjungan saya ini edisi late post beberapa bulan yang lalu. Pas bulan Ramadan kayak sekarang, jadi kepikiran pengen Soerabi buat menu takjil. Maybe harus mengunjungi tempat ini lagi 😊
Biasanya Soerabi yang dikenal rasanya manis karena ditambah air gula aren, atau ditambah toping oncom pedas. Nah, di Waroeng Soerabi Dapur Ndeso bisa Kita nikmati berbagai
varian Soerabi.
|
Varian Soerabi Oncom dan Keju |
Saya memesan Soerabi keju plus mozzarella dan suami masih setia dengan pilihan soerabi oncomnya. Penyuka durian juga bisa coba Soerabi dengan toping durian. Ada juga Soerabi ayam plus bumbu keju. Hm ... Yummy.
Minuman yang saya pilih untuk menyangka Soerabi adalah Bajigur. Ini juga minuman khas Sunda yang dikenal juga dengan wedang jahe, rasanya manis juga anget ditenggorokan. Kalau cuaca lagi mending, hujan, dingin-dingin gini cocok banget minum Bajigur.
|
Minum Bajigur bikin anget badan |
Ada juga minuman yang namanya unik, yaitu es "Trisno Iku Cinto", sajian minuman dengan coklat kacang dan wafer nikmat dicampur capucino dengan biskuit genji berbentuk cinta diatasnya. Perlu coba juga, nih, buat kunjungan selanjutnya.
Suasananya nyaman banget, aslinya bikin betah. Soal harga, lumayan terjangkau, cukup untuk kantung mahasiswa lah, ya.
Sebenarnya tidak hanya Soerabi saja yang bisa dinikmati di sini. Ada menu lain juga, bisa pesan jagung bakar, nasi goreng, mi godog jowo, paket timbel ayam bakar, dan beraneka menu lainnya.
|
Ada yang betah di sini |
|
Kali-kali mejeng 😅 |
Dapoer Ndeso ini terdiri dari dua lantai, saya memilih naik ke lantai dua soalnya biar sekalian bisa melihat pemandangan luar. Adanya fasilitas free wifii, lesehan, live music, tempatnya juga nyaman dihias dengan ornamen khas budaya asli Sunda classic, bikin tambah betah nongkrong di sini. Dapoer Ndeso juga ternyata buka 24 jam, loh.
Gimana menurut Kamu? Tertarik mencoba berbagai cita rasa Soerabi unik dan nongkrong di sini?
Wah suka banget mbak terimakasih ya ulasannya, siap cuzz
ReplyDeleteSama-sama Miss Juli ��
Deleteterlihat enakkk~, klo di Jateng mungkin yang dinamakan serabi itu y mb? ^^ hehe salam kenal mb
ReplyDeleteSama kayaknya, Mbak. Hehe. Salam kenal juga, Mbak Vidya
Deletewaaa serabi, anak saya doyan banget serrabi, serabi telor sama serabi duren ^_^
ReplyDeleteVarian ini juga enak. Hehe ��
DeleteSurabi atau serabi ini kesukaan saya, mbak. Kalau bajigur belum pernah ngrasain. Dari dulu penasaran rasanya bajigur, he.
ReplyDeleteBajigur enak, Mbak. Minuman khas Jawa Barat. Bisa bikin anget badan.
DeleteWaah surabi... Salbiah suka... Mantap mbak
ReplyDelete.makanan kesukaan keluarga apalagi keluarga besar... Di bekasi juga byk gerai surabi.. .kapan kapan nyoba yg ini ah
Iya, memang banyak yang nyedian Soerabi. Enak soalnya, hehe
Deleteaaaakk udah lama ngga makan soerabi, aku doyan banget mbak, apalagi yang pakai kuah durian :)
ReplyDeleteAku juga jadi pengen. Hehe ...
Deletebajigur lama banget enggak minum itu, dulu jaman kecil ada tuh abang2 yang jualan bajigur. Bisa panas bisa dingin. Kangen jadinya. Di jakarta juga ada soerabi bandung, tapi enggak tau deh enakan mana, belum nyobain ke Waroeng Soerabi. Duh, puasa2 bahas makanan jadi ngiler. wkwk.
ReplyDeleteSini, Mbak, main ke Bandung. Hehe
DeleteDi Yogya juga ada namanya minuman bajigur dari zaman kecil dulu. Hangat dan gurih kalau ga salah ingat.
ReplyDeleteItu warungnya kok nama Jawa ya kayaknya, Dapoer Ndeso hehee...
Di sini surabi itu mungkin semacam serabi, ya, dari tepung beras juga dengan kuah gula merah dan aneka topping. Hemmm.... kelapa dan gula merah memang paduan yang pas.
Iya, Surabi itu sama kayaknya. Soal nama enggak tahu, belum nanya sejarahnya. Hehe ��
Deletemenarik mbak, semoga diberi kesempatan kesana
ReplyDeleteAamiin, Mbak.
DeleteHuaaa mantap banget nih Mbak tempatnya, menunya juga khas yaa. Saya penasaran itu es trisno iko cinto nya, penyuka coklat ini, heheh. Penasaran ma soerabi juga, waktu ke Bandung dulu blm sempat nyobainnya.
ReplyDeleteTulisan dan gambarnya sukses bikin ngiler, Mbak. Pasti enak banget tuh, apalagi yang kuah duren. Wajib dicoba nih kalo ke Bandung.
ReplyDeletepenasaran rasanya seperti apa setelah dikasih toping-toping itu. Saya baru merasakan surabi notosuman aja...rasanya gurih gurih bikin nagih gitu.
ReplyDeleteHaloo... mba di aku juga namanya Sorabi, sama2 orang Jawa Barat. Hehe.... Selalu kangen sama sorabi apalagi yang varian rasa gitu.
ReplyDeleteSepertinya saya belum pernah makan makanan khas Bandung ini. Jadi penasaran deh dan pengen icip berbagai cita rasa soerabi ini. Pastinya nikmat sekali ya Mbak, liat fotonya aja udah bikin ngiler gitu, hehe
ReplyDeleteWah serabi kesukaanku. Tapi di Mlg gk pake toping cuma yang oroginal aja. Pengen jdnya yg pake toping macam2...��
ReplyDeleteDuh, ngiler banget sama soerabi oncomnya, Mbak..kusuka ke Bandung, semoga kapan-kapan bisa kopdaran yaa...
ReplyDeleteKalau di Jateng dan Jatim namanya Serabi, Mbak.
ReplyDeleteDi sini banyak juga. Trus kalau di Kota Solo tempat suami, yg paling terkenal adalah Serabi Notosuman.
Wah, mau dong mampir ke Bandung dan menikmati Surabi khas Bandung seperti ini. Rasanya pasti mirip2 dan enak
Surabi (apa sama dgn serabi di jawa ya) enak sekali banyak pilihan topingnya apalagi minumnya bajigur yg nikmat, duh lama sekali nggak minum itu, kalau yg sachet beda dong rasanya
ReplyDelete