 |
| Es Cendol Elizabeth, travelingyuk.com |
Menu takjil atau jajanan khas daerah selalu dicari jelang buka puasa. Ada yang membuat sendiri d likean ada juga yang membeli dari penjual dekat rumah. Ada beberapa menu favorit jajanan khas Sunda saat berbuka puasa di keluarga saya.
Meski ramadan sekarang beda dengan tahun sebelumnya yang suka ngabuburit dan bisa nemu banyak penjual takjil jelang buka di depan kompleks. Rasanya kangen ngabuburit kayak gini.
Sekarang yang jualan sedikit banget malah, tapi masih ada sih cuman enggak sebanyak dulu kata suamiku yang kalau pulang kerja lihat keadaan sekitar depan kompleks.
Sedikit nostalgia sama jajanan khas Sunda yang sering saya beli dekat rumah. Inilah lima jajanan khas Sunda yang jadi menu favorit buka puasa di keluarga kami.
1. Es Cendol
 |
| Es Cendol, jabar.idntimes.com |
Cendol Elizabeth yang biasanya saya cari buat takjil. Rasanya enak soalnya. Warga Bandung pasti familiar sama Es Cendol Elizabeth, kalau pun enggak nemu ini, di depan kompleks suka ada yang jualan es cendol.
Kadang bisa beli juga di warung Cendolnya terus dikasih tambahan air gula manis plus santan kalau mau. Kadang saya enggak nambahin santan sih.
Cendol jadi menu favorit keluarga saya, soalnya kadang pengen ada variasi lain takjil, kecuali kolak atau sop buah.
2. Cireng bumbu rujak
 |
| Cireng bumbu rujak enak, dokumentasi pribadi |
Nah, ini juga enak buat temen buka puasa. Meski katanya jangan makan gorengan saat berbuka, entahlah sebagai warga Bandung Cireng ini enak banget dan sayang kalau dilewatkan begitu saja.
Cireng bisa beli di penjual gorengan langsung atau beli bungkusan terus digoreng di rumah. Cireng jadi salah satu favoritnya keluarga soalnya.
3. Aneka gorengan seperti bala-bala, gehu, combro
 |
| Combro yummy, food.detik.com |
Nah, ini juga yang khas banget, enak kayaknya kalau menu buka ada salah satu dari bala-bala, gehu, atau pun combro.
Bala-bala kalau orang Jawa atau lainnya kadang bilang bakwan, gehu itu tahu isi tauge kadang dikasih parutan wortel, Ada yang dikasih cengek atau lombok dalamnya biar pedes. Combro itu gorengan dari singkong yang isinya oncom. Enak juga ini semua saya suka. Hehe ...
4. Baso Aci
 |
| Baso Aci jajanan Papi Martin, dokumentasi pribadi |
Ini dia makanan kuah yang enak dilidah, selain seblak orang Bandung pasti udah enggak asing lagi sama baso aci.
Jadi isinya ada baso aci, terus ada keringannya kayak siomay, dikasih bumbu kuah bisa ditambahin banyak cabe kalau penyuka pedes. Enak banget ini.
5. Kerupuk Banjur
 |
| Kerupuk Banjur, infobdg.com |
Nah, ini juga makanan khas Sunda. Enggak tahu di daerah lain ada atau enggak. Khas banget jajanan Sunda soalnya kerupuk banjur ini.
Jadi kerupuk banjur itu adalah kerupuk bulat besar yang warnanya kuning berbentuk kayak mie, terus nanti dicelup ke bumbu rujak, bumbu kacang atau bumbu saos, tergantung pilihan selera.
Setiap daerah pasti punya macem-macem menu buka puasa. Nah, itulah lima jajanan khas Sunda yang jadi andalan juga favoritnya keluarga saya saat buka puasa.
Baca juga : 10 Makanan Favorit Khas Sunda yang Paling dicari saat Berbuka Puasa
Nah, gimana sama Sahabat Catatan Leannie, apa jajanan khas daerahmu yang jadi favorit keluarga ketika berbuka puasa? Sharing, yuk!
Salam,
duh cireng jajanan favoritku pas SD, jadi pengen bikin di rumah :D
ReplyDeleteEnak ini, saya juga suka.
DeleteEs cendol lanjut sama bakso aci keknya kombinasi buka puasa yang muanteb neh mbak hehehee.
ReplyDeleteEnak ini dikombinasiin Cendol sama baso aci. Hehe
DeleteBala-bala sama gehu itu menu wajib buka puasa di keluargaku. Kalau ga ada gorengan ini kok rasanya ga puas gitu buka puasanya 😂
ReplyDeleteGorengan memang selalu dicari, ya.
Deletees cendollah favorit aku dan suami
ReplyDeleteEnak ini, es cendol emang seger
Deletebaru tau kalo es cendol khasnya sunda, aku kira ya jawa. mungkin tiap daerah sebenernya ada khasnya yang hampir mirip mirip gitu ya
ReplyDeleteDi Jawa Cendol Dawet Kali, ya. Kayak lagu yang suka dinyanyiin itu. Hehe
Deletekayaknya kalau es cendol sudah menasional ya, di mana-mana ada. saya paling suka cireng. kalau yang lain di atas itu belum pernah makan soalnya jarang ke jawa barat dalam jangka waktu lama. paling dua tiga hari dah pulang lagi nggak sempat kuliner.
ReplyDelete