Arummi Cashew Milk, Minuman Kacang Mede yang Creamy dan Menyehatkan

Arumi cashew milk,
via dokumentasi pribadi dan canva

 

Bagi sebagian orang yang mengalami alergi susu sapi atau intoleransi laktosa bisa mencoba alternatif kandungan lain pada susu contohnya saja kacang mede seperti Arummi Cashew Milk, minuman kacang mede yang creamy dan menyehatkan.

Keadaan lactose intolerance atau intoleransi laktosa ini merupakan keadaan yang tidak dapat mencerna laktosa pada susu sehingga menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare atau kembung.

Salah seorang teman saya menceritakan kalau anaknya mengalami alergi susu sapi, sehingga mencari alternatif susu nabati seperti susu kacang mede karena menghindari zat yang ada pada susu sapi.

Manfaat Susu Kacang Mede bagi Kesehatan 

Susu kacang mede menjadi alternatif yang baik sebagai pengganti susu sapi atau mengalami kondisi intoleran laktosa.

Minuman yang berasal dari bahan nabati seperti kacang mede ini ternyata mengandung berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh. Inilah berbagai manfaat susu kacang mede bagi kesehatan tubuh!

Menjaga kesehatan jantung

Kacang mede berkhasiat untuk menjaga kesehatan jantung karena dapat menurunkan kadar LDL yang berkaitan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan stroke.

Penurunan kadar LDL kolesterol ini karena adanya kandungan serat, vitamin dan mineral pada kacang mede.

Mencegah anemia

Kacang mede mengandung zat besi dan tembaga yang mampu mengoptimalkan kerja tubuh dalam memproduksi dan mengoptimalkan sel darah merah. 

Selain untuk mencegah anemia, kesehatn tulang, sistem kekebalan tubuh, saraf dan sistem pembuluh darah menjadi lebih baik.

Membantu meningkatkan kesehatan tulang

Susu kacang mede mengandung kalsium, magnesium dan juga vitamin D. Kandungan kalsium pada susu kacang mede juga tergolong tinggi. Dalam 100 gr kacang mede terdapat 37 mg kalsium.

Kandungan kalsium yang tinggi pada kacang mede dapat menjaga kekuatan, kesehatan tulang, dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan kekurangan kalsium.

Dapat menjaga berat badan

Susu kacang mede punya kandungan serat dan protein sehingga dapat membuat kenyang lebih lama. Sehingga cocok digunakan untuk diet atau dapat menjaga berat badan. 

Pencegahan terhadap batu empedu

Konsumsi rutin kacang mede dipercaya dapat mencegah terbentuknya batu empedu. Hal ini disebabkan kandungan lemak baik dan serat pada kacang mete berfungsi menurunkan kadar lemak jahat penyebab dari batu empedu.

Membantu memelihara kesehatan mata

Kacang mede juga mengandung antioksidan Luthein dan Zeaxanthin yang dapat melindungi mata dari kebutaan dan konsumsi kacang mede juga dipercaya dapat menurunkan risiko katarak.

Sumber energi yang baik bagi tubuh

Kandungan kacang mede sama seperti kacang-kacangan lainnya yang kaya akan kalori dan lemak baik. Dalam 30 gram kacang mete, mengandung 150 kalori dan 12 gram lemak. Kedua nutrisi ini merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh.

Arummi Cashew Milk, Minuman Kacang Mede yang Creamy dan Baik untuk Kesehatan 

Arummi Cashew Milk,
minuman susu kacang mede,
via dokumentasi pribadi 

Susu kacang mede jadi salah satu rekomendasi pilihan terbaik karena kandungannya memiliki kadar vitamin A dan kalsium yang tinggi dibandingkan susu sapi yang tinggi.

Selain itu mempunyai sedikit kalori dan gula serta bebas laktosa sehingga aman dikonsumsi bagi yang alergi susu sapi, ibu hamil dan lactose intolerance.

Arummi Cashew Milk menjadi minuman kacang mede sebagai produk lokal pertama yang memproduksi cashew milk dalam bentuk UHT. Rasanya creamy, lezat dan tentunya menyehatkan.

Komposisi:

 Air, Kacang Mede Pasta (6%), Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Premiks Vitamin dan Mineral, Pengemulsi Nabati Mono dan Digliserida Asam Lemak, Penstabil Nabati, Garam, Perisa Sintetik Kacang Mede, Penstabil (Dinatrium Fosfat), Perisa Sintetik Vanilla (Mengandung Pewarna Alami Karamel I, dan Antioksidan Asam Askorbat).

Arummi Cashew Milk yang berbahan kacang mede ini mempunyai kandungan kalsium yang tinggi, vitamin B2, B12, D, E dan juga Folic Acid, dengan kalori sebesar 100 kkal setiap sajian berukuran 170ml. 

Dengan kebaikan Arummi Cashew Milk, yang rendah kalori namun tinggi magnesium esensial sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Arummi susu kacang mede bermanfaat untuk menjaga kekuatan tulang, kesehatan jantung dan kaya akan antioksidan. 

Selain itu, Arummi juga ramah di usus sehingga aman dikonsumsi oleh yang mengalami intoleransi laktosa atau alergi susu sapi, ibu menyusui maupun vegan. Sudah bersertifikat halal dengan nomor BPOM RI MD 466628031166. 

Review Arummi Cashew Milk yang Lezat dan Sehat

Review Arummi Cashew Milk,
via dokumentasi pribadi 

Arummi Cashew Milk menjadi pionir susu creamy lokal berbasis kacang mede di Indonesia dalam bentuk UHT, Arummi Cashew Milk ini menjadi plant-based milk varian baru dengan harga jauh lebih terjangkau dan lebih creamy.

Arummi Cashew Milk dapat dinikmati secara langsung dan lebih enak dikonsumsi dalam keadaan dingin. Dapat digunakan sebagai campuran berbagai resep, termasuk kopi, smoothies, atau es krim atau makanan lainnya. Setelah kemasannya dibuka, sebaiknya dimasukkan ke kulkas dan segera habiskan dalam 3-4 hari.

Arummi Cashew Milk Classic,
via dokumentasi pribadi 

Arummi Cashew Milk yang tersedia dalam 2 varian rasa yaitu Classic dan Barista. 

Saya sudah mencoba Arummi Cashew Milk varian classic selama beberapa hari ini, rasanya creamy, lezat, dan aromanya pun wangi kacang mede. Untuk varian classic rasanya plain, masih ada rasa manis meski sedikit. 

Buat yang penasaran dengan minuman susu kacang mede, Arummi Cashew Milk ukuran 1 L dan untuk info lebih lanjut, dapat mengunjungi website Arummi atau Instagram @arummi.food. Jangan lupa untuk membeli produk original dari marketplace Arummi seperti Shopee dan Tokopedia. 

Arummi Cashew Milk, minuman kacang Mede yang creamy dan menyehatkan. Menjadi rekomendasi buat yang alergi susu sapi, bebas laktosa, bebas gluten serta aman dikonsumsi ibu hamil. Dengan berbagai kebaikan dan manfaat Arummi Cashew Milk, tertarik nggak, nih, buat konsumsi Arummi, minuman kacang mede?

Beragam Khasiat Susu etawarich untuk Kesehatan

Khasiat susu kambing etawarich,
via etawarich.id dan canva

Susu kambing etawa sebagai susu untuk kesehatan sudah banyak dikonsumsi oleh banyak orang apalagi dengan beragam khasiat susu etawarich yang baik untuk kesehatan tubuh, terutama untuk tulang dan sendi. 

Tulang dan sendi ini merupakan bagian tubuh yang penting untuk pergerakan manusia, sehingga konsumsi susu etawa atau susu ewarich ini adalah salah satu ikhtiar untuk menjaga kesehatan tubuh. Khasiat susu kambing etawarich sebagai susu nyeri sendi atau susu tulang keropos sudah dirasakan banyak orang.

Di usia saya yang sudah lebih dari 30 tahun, belakangan ini saya merasakan nyeri pada telapak kaki, tangan kesemutan, kram, juga nyeri sendi. Saya perlu mewaspadai atau mencegah pengeroposan dan pengapuran tulang di usia senja nantinya .

Ada salah seorang teman yang merekomendasikan susu kambing etawa agar rutin dikonsumsi sebagai susu untuk nyeri sendi atau susu pengeroposan tulang. Meski jarang minum susu, manfaat susu untuk kesehatan sangatlah besar, jadi nggak ada salahnya buat mencoba susu kambing etawa etawarich.

Tadinya saya agak ragu karena saya mikirnya susu etawarich atau susu nyeri sendi ini bakalan bau kambing ternyata setelah diminum nggak kecium bau prengus karena susu kambing etawarich ini menggunakan proses pengeringan dan fortifikasi atau proses penambahan mikronutrien sesuai kebutuhan sehingga dapat mengurangi bau tersebut. 

Buat yang nggak suka susu kambing karena baunya seperti saya atau alergi susu sapi, susu kambing etawarich ini bisa jadi rekomendasi susu untuk kesehatan sehingga nggak masalah buat mengonsumsi susu etawarich secara rutin.

🌷Apa itu Susu Etawa?

Susu etawa berasal dari susu kambing jenis Jamunapari atau Jamnapari dari distrik Etawah di Uttar Pradesh, India. Kambing etawa ini banyak dipelihara sebagai penghasil susu.

Susu etawarich merupakan susu kambing etawa pertama di Indonesia yang menggunakan gula Stevia, terdiri dari 98% susu kambing etawa, tidak bau prengus, dan membantu mengatasi berbagai permasalahan kesehatan terutama nyeri sendi dan pengeroposan tulang.

🌷Kandungan Susu etawarich

Kandungan susu etawarich,
via instagram.com/@etawarich.id dan canva

Susu kambing etawarich ini bagus buat kesehatan tubuh karena kandungannya terbuat dari susu kambing dan dilengkapi beragam dari bahan alami yang dapat menjaga kesehatan tulang. Oleh karena itu, susu etawarich pun dapat memperkuat tulang sehingga menjadi rekomendasi susu untuk tulang keropos dan susu nyeri sendi.

Susu kambing etawa lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan susu sapi karena punya kandungan protein yang tinggi, beragam vitamin dan mineral, dengan kadar laktosa yang rendah. Beragam kandungan susu etawarich terdiri dari bahan terbaik, seperti: 

🌷Susu kambing

Susu etawarich yang berasal dari susu kambing mempunyai kandungan fosfor, kalsium, sodium, dan flourin dengan beragam khasiat untuk tubuh, di antaranya untuk memudahkan pencernaan dan penyerapan makanan, mengandung asam lemak ensial yang lebih tinggi, dapat menurunkan kolesterol, serta memiliki fungsi sebagai alternatif susu anti alergi. 

Selain itu, khasiat susu kambing etawarich ini mampu meningkatkan kemampuan menyerap zat besi dan tembaga, kaya akan kandungan kalsium yang berfungsi menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

🌷Gamat

 Ekstrak gamat yang ada pada susu etawarich memiliki protein yang tinggi, kolagen, glukosamin, dan kondroitin yang efektif untuk mengatasi nyeri sendi serta membantu pembentukan tulang rawan pada tubuh. 

🌷Daun Sirsak

 Daun dikenal dengan kandungan flavanoid yang mampu mencegah pembentukan asam urat dengan menghambat kerja enzim xhantine oxidase.

🌷Bee Pollen

Bee Pollen mengandung flavoaid, quercetin, dan gluthatione yang bisa menangkal efek radikal bebas, menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat, menjaga kesehatan jantung dan memelihara fungsi hati. 

🌷Kayu Manis

Susu kambing etawarich pun mengandung kayu manis yang berfungsi menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin, serta dapat menurunkan risiko komplikasi diabetes.

Selain itu, kayu manis juga dapat meringankan rasa sakit pada tulang saat rematik, mencegah kerusakan jaringan persendian, dan menghambat terjadinya osteolastogenesis. 

🌷Gula Stevia

Stevia (Stevia rebaudiana) merupakan bahan pemanis dengan kandungan nol kalori. Tanaman yang berasal dari famili asteraceae dari Arizona, New Mexico dan Texas ini dapat digunakan sebagai pengganti gula karena rasa manisnya ratusan kali lipat lebih tinggi dari gula biasa dengan kalori rendah jika dibandingkan dengan gula biasa.

🌷Alasan memilih susu etawarich

Alasan memilih susu etawarich,
via instagram.com/@etawarich.id dan canva

Dengan berbagai kandungan susu etawa ini, tidak salah jika susu untuk pengeroposan tulang ini direkomendasikan banyak orang untuk dikonsumsi secara rutin karena manfaatnya yang besar bagi kesehatan. Susu etawarich ini mempunyai berbagai keunggulan, di antaranya :

🌷Dengan 98% susu kambing etawa dan bahan alami lain yang berkualitas

🌷 Dijamin 100% produk organik, tanpa bahan pengawet

🌷Tidak bau prengus

🌷Susu yang aman dikonsumsi segala usia

🌷Memiliki nutrisi yang 3x lebih baik 

🌷Kandungan kadar kalsium yang lebih tinggi 

🌷Apa saja khasiat susu kambing etawarich untuk kesehatan? 

Manfaat susu etawa etawarich,
via instagram.com/@etawarich.id dan canva

Manfaat susu kambing etawarich ini sudah dirasakan banyak orang yang rutin mengonsumsinya. Khasiat susu kambing etawarich bagi kesehatan tubuh, di antaranya : 

🌷Memperlancar sistem pencernaan

Manfaat susu etawa etawarich yang pertama adalah dapat memperlancar sistem pencernaan karena kandungan prebiotik pada susu kambing etawa memiliki kandungan prebiotik yang lebih tinggi dari susu sapi.

Prebiotik ini dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di saluran cerna, menjaga keseimbangan mikroflora dan memperlancar sistem pencernaan.

🌷Menjaga dan memelihara kesehatan jantung

Khasiat susu kambing etawarich bermanfaat untuk menjaga dan memelihara kesehatan jantung karena adanya CLA (conjugated linoleic acid), yang merupakan jenis asam lemak omega-6. 

Manfaat susu kambing etawa yang berasal dari CLA ini telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan mencegah risiko serangan jantung.

Selain itu, kandungan Bee Poolen pada susu kambing etawa juga dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dan menjaga kesehatan jantung.

🌷Mendukung pertumbuhan tulang dan mencegah pengeroposan 

Manfaat lain susu etawa etawarich adalah mendukung pertumbuhan tulang karena susu kambing etawa kaya akan kalsium dan fosfor. Kandungan susu etawa yang terdiri dari kalsium dan fosfor tersebut penting untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang.

Pada anak, kalsium berperan penting sebagai fondasi kekuatan tulang di masa depan. Bagi anak yang kebutuhan kalsiumnya terpenuhi dengan baik akan memiliki tulang yang sehat dan kuat ketika dewasa. Sedangkan pada dewasa, kalsium berperan penting untuk mencegah pengeroposan tulang. 

🌷Mencegah pengapuran tulang dan anemia

Sebagai susu untuk kesehatan yang cocok dikonsumsi berbagai usia seperti anak berusia di atas 2 tahun, dewasa serta lansia. Bagi anak, susu kambing etawa dengan kandungan yang kaya akan protein sangat penting bagi dalam masa pertumbuhannya.

Untuk dewasa dan lansia, sebagai susu untuk pengeroposan tulang, susu kambing etawa etawarich ini jadi solusi untuk mengatasi pengapuran tulang yang sering dikeluhkan para lansia.

Susu etawarich yang berfungsi sebagai susu untuk tulang keropos dan susu nyeri sendi mampu mempercepat regenerasi hemoglobin untuk mencegah anemia dan pengapuran tulang.

🌷Mengatasi permasalahan sistem pernapasan

Sebagai susu untuk kesehatan, susu kambing etawa berpotensi untuk menyembuhkan masalah sistem pernapasan karena adanya kandungan Flourin dan Betakasein pada susu. 

Susu kambing etawa juga bisa menjadi alternatif pengobatan TBC dan Asma karena susu etawarich ini memberikan manfaat bagi individu yang mendapatkan masalah pernapasan.

🌷Menjaga daya tahan tubuh

Banyak orang yang meminum susu kambing etawa karena percaya akan khasiat susu dalam menjaga daya tahan tubuh. Dengan rutin mengonsumsi susu etawa dapat meningkatkan produksi imunoglobulin dalam tubuh.

Imunoglobulin adalah protein yang diproduksi sel pada sistem kekebalan tubuh untuk membantu melawan bakteri, virus, jamur dan penyebab penyakit yang lainnya.

Itulah manfaat susu kambing etawa bagi kesehatan  tubuh. Dengan bahan berkualitas tinggi, aman dikonsumsi berbagai usia, dan cocok untuk ibu hamil serta ibu menyusui. 

🌷Cara efektif mengonsumsi susu etawarich 

Cara mengonsumsi susu untuk tulang keropos atau susu etawarich ini cukup mudah yaitu :

1. Buka kemasan susu kambing etawarich

2. Seduh 1 sachetnya ke dalam 120 ml air panas.

3. Aduk hingga merata

4. Susu etawarich siap untuk dikonsumsi

Susu etawarich ini bisa dikonsumsi bersamaan dengan makanan, hanya saja ketika sedang meminum obat atau vitamin lain berikan jeda waktu misalnya setelah 2-3 jam setelahnya agar mendapatkan manfaat susu etawa etawarich secara maksimal.

Di mana mendapatkan susu etawarich?

etawarich, susu untuk kesehatan
via dokumentasi pribadi 

Untuk mendapatkan susu tulang keropos alias susu etawarich yang asli dan terhindar dari produk palsu atau ilegal, jangan lupa membeli susu etawarich di distributor resmi etawarich official store yang juga ada di ecommerce seperti Shopee atau Tokopedia. 

Kandungan susu kambing etawarich dengan 98% susu kambing, gula Stevia, dan bahan alami lainnya sangat cocok untuk mengatasi permasalahan kesehatan seperti seperti pengeroposan tulang, nyeri sendi, asam urat, rematik, pegal linu, dan masalah pada ISPA. 

Itulah beragam khasiat susu kambing etawarich bagi kesehatan, sangat cocok dikonsumsi oleh berbagai usia baik anak dalam masa pertumbuhan, dewasa maupun lansia. Yuk, berikhtiar jaga kesehatan dengan konsumsi susu etawarich yang kaya manfaat!

Salam,

Beragam Manfaat Strawberry Banana Smoothies, Sarapan Sehat Ala Nikita Willy

Strawberry Banana Smoties ala Nikita Willy,
via freepik dan canva 

Nikita Willy dikenal sebagai artis ternama tanah air dengan segudang talentanya. Kini, artis sekaligus istri dari Indra Priawan ini telah diberikan karunia putra lucu, Issa Xander Djokosoetono. Meski sudah menjadi seorang ibu, nama Nikita masih sering menjadi perbincangan. Mulai dari gaya parentingnya yang menarik, hingga dirinya yang selalu terlihat segar dan Sehat. 

Dilansir dari Instagram Miyako Indonesia, ternyata Nikita Willy mengkonsumsi Strawberry Banana Smoothies untuk menu sarapan. Wanita dengan kesibukkan tinggi ini, menyempatkan waktunya untuk membuat minuman smoothies menggunakan produk Miyako. Bukan tanpa alasan, Miyako dengan berbagai fitur-fitur unggulnya dapat membuat hasil smoothies menjadi lebih halus dan lezat. 

Selain praktis dalam proses pembuatan, minuman Strawberry Banana Smoothies juga kaya akan segudang manfaat. Buah strawberry kaya akan akan vitamin C. Sementara buah pisang mengandung serat tinggi, memiliki rasa manis, bertekstur lembut, dan mengandung kalium. Kandungan kedua buah tersebut mampu membuat perut lebih kenyang dan menambah energi. Selain itu, ada berbagai manfaat lainnya bagi kesehatan.  Selengkapnya cek artikel berikut ini, ya!

4 Manfaat Strawberry Banana Smoothies Untuk Kesehatan

Manfaat Strawberry Banana Smoothies,
via instagram.com/@miyakooficial.id dan canva

Seperti yang telah dijelaskan, buah strawberry dan pisang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Untuk mendapatkan khasiat lebih banyak kamu bisa mengkonsumsinya bersamaan dengan membuat minuman smoothies. Intip yuk, 4 manfaat Strawberry Banana Smoothies, sarapan sehat ala Nikita Willy!

Membantu Meningkatkan kesehatan Janin 

Strawberry Banana Smoothies mengandung kalsium yang memiliki peran penting dalam kesehatan. Terutama bagi ibu hamil, kalsium bermanfaat untuk menjaga kesehatan janin dan memenuhi kebutuhannya untuk membentuk jaringan tulang rawan. Sedangkan untuk wanita masa produktif, mengkonsumsi kalsium maupun vitamin D bermanfaat untuk menghilangkan gangguan saat menstruasi dan pramenstruasi. 

Kekurangan kalsium dapat berakibat fatal. Misalnya pada perempuan menopause yang rentan kekurangan kalsium karena penurunan hormon estrogen menyebabkan tulang menipis atau dikenal dengan osteoporosis. Sementara itu, pada ibu hamil, kekurangan kalsium menyebabkan bayi terlahir prematur.  

Mengatasi Anemia 

Buat penderita anemia atau kekurangan zat besi dalam tubuh,  Strawberry Banana Smoothies dapat menjadi makanan pilihan yang pas. Kandungan dalam minuman yang satu ini dapat mengatasi kekurangan zat besi dalam tubuh. Mulai dari kandungan Vitamin C pada buah strawberry yang berperan untuk penyerapan zat besi hingga kandungan buah pisang yang kaya akan zat besi. 

Satu buah pisang mengandung zat besi sebesar 0,3 miligram yang bermanfaat untuk mengatasi anemia dalam tubuh. Oleh karena itu, minuman Strawberry Banana Smoothies bisa menjadi pilihan penambah darah yang menyegarkan. 

Menjaga Kesehatan Jantung 

Selain mengatasi anemia, minuman Strawberry Banana Smoothies yang dihaluskan menggunakan Blender Miyako juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan organ jantung. Buah strawberry memiliki kandungan yang mampu menurunkan kolesterol, hipertensi, hingga mengatasi peradangan dalam darah. 

Sementara itu, buah pisang yang mengandung serat tinggi mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan kandungan kedua buah tersebut, mengkonsumsi minuman smoothies ini memberi kontribusi dalam menjaga kesehatan organ jantung. 

Mengurangi Risiko Kanker

Kandungan dari minuman Strawberry Banana Smoothies juga dapat membantu secara efektif mengurangi risiko pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Namun perlu dicatat, hal ini perlu diimbangi dengan pola makan dan pola hidup yang sehat.

Nah, itulah beragam manfaat mengkonsumsi Strawberry Banana Smoothies, sarapan sehat ala Nikita Willy. Setelah mengetahui berbagai manfaatnya, minuman ini dapat menjadi rekomendasi sarapan sehat buat kamu dan keluarga, ya.

Membuat Strawberry Banana Smoothies
dengan Blender Miyako, 
via instagram.com/@miyakooficial.id

Seperti yang dilakukan Nikita, agar rasa Strawberry Banana Smoothies akan makin enak dan tekstur jadi lebih halus, Nikita Willy menggunakan Blender Miyako untuk membuat minuman sehat menu sarapan.  Untuk produk-produk Miyako bisa dibeli melalui Official Store Miyako

Selain itu, Nikita juga menggunakan ricecooker terbaru Miyako Nanoal karena dilengkapi panci nanoal berlian hitam dengan lapisan anti lengket 10 kali dan bebas PFOA. 

Bagaimana dengan Sahabat, Catatan Leannie tertarik untuk membuat menu sarapan sehat seperti Strawberry Banana Smoothies ala Nikita Willy?

Salam,

Rekomendasi Kanal-Kanal Memasak Praktis di YouTube

Rekomendasi kanal memasak YouTube,
ilustrasi dari freepik dan canva

Mencari inspirasi untuk memasak di rumah bisa menjadi tugas yang sulit, apalagi jika kita memiliki waktu yang terbatas atau terkadang malas memasak. Namun, dengan adanya internet, ada beberapa rekomendasi kanal atau channel memasak praktis di YouTube yang bisa diikuti.

Rekomendasi Kanal atau Channel Memasak Praktis di YouTube

Kanal memasak praktis via YouTube,
ilustrasi dari freepik.com

Berikut ini ada berbagai kanal memasak yang bisa menjadi referensi untuk menemukan resep-resep masakan praktis di YouTube, di antaranya: 

1. Masak.TV

Kanal Masak.TV adalah kanal YouTube yang menyajikan berbagai resep masakan praktis dan sehat yang dapat diikuti dengan mudah. Selain itu, kanal ini juga menyajikan berbagai tips dan trik memasak yang berguna bagi pemula maupun koki yang sudah berpengalaman.

2. Dapur Umami

Dapur Umami merupakan kanal YouTube milik chef Renatta Moeloek yang menyajikan berbagai resep masakan tradisional Indonesia yang praktis dan mudah diikuti. Selain itu, Renatta juga sering memberikan tips dan trik memasak yang berguna bagi para pemula.

3. Kokiku TV

Kokiku TV adalah kanal YouTube yang menyajikan berbagai resep masakan dari berbagai negara, termasuk Indonesia. Kanal ini juga sering mengundang chef dan food blogger untuk berbagi resep dan tips memasak.

4. The Indonesian Family

The Indonesian Family merupakan kanal YouTube yang dikelola oleh keluarga Indonesia yang tinggal di Belanda. Kanal ini menyajikan berbagai resep masakan Indonesia yang praktis dan mudah diikuti. Selain itu, kanal ini juga menyajikan video tentang budaya dan tradisi Indonesia.

5. Malesbanget.com

Malesbanget.com adalah kanal YouTube yang menyajikan berbagai video menarik, salah satunya adalah seri video memasak yang diberi nama "Resep Jomblo". Video-video tersebut menyajikan resep masakan praktis dan sederhana yang cocok untuk para jomlo yang malas memasak.

Mengakses kanal memasak favorit
dengan layanan internet IndiHome yang cepat dan stabil

Mengakses YouTube dengan IndiHome,
ilustrasi dari freepik.com dan inshot 

Internet IndiHome dari Telkom Indonesia merupakan salah satu penyedia layanan internet yang dapat membantu kita mengakses berbagai kanal memasak praktis di YouTube dengan mudah dan cepat. Dengan kecepatan internet yang stabil, kita dapat menonton video-video memasak dengan lancar tanpa adanya buffering atau gangguan koneksi.

Selain itu, IndiHome juga menawarkan berbagai promo menarik untuk pelanggan baru, seperti diskon pasang dan berbagai paket internet dengan kecepatan yang berbeda-beda. Dengan memanfaatkan promo-promo tersebut, kita dapat menghemat biaya dan tetap bisa menikmati akses internet yang cepat dan stabil untuk menonton kanal memasak praktis di YouTube.

Dalam memilih paket internet IndiHome, pastikan untuk memilih paket yang sesuai dengan kebutuhan kita. Jangan lupa untuk memperhatikan kecepatan internet yang ditawarkan oleh masing-masing paket, sehingga kita dapat menonton video dengan lancar tanpa adanya gangguan.

Mencari inspirasi untuk memasak bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama jika kita memiliki waktu yang terbatas atau tidak memiliki pengalaman dalam memasak. Namun, dengan adanya platform YouTube, kita dapat dengan mudah menemukan berbagai resep masakan praktis dan mudah diikuti. 

Beberapa kanal memasak yang direkomendasikan di atas dapat menjadi referensi untuk menemukan resep-resep masakan yang praktis dan mudah diikuti. Selain itu, dengan memanfaatkan layanan internet IndiHome, kita dapat menonton video-viedo memasak dengan mudah dan cepat. 

IndiHome menawarkan berbagai promo menarik untuk pelanggan baru, sehingga kita dapat menghemat biaya dan tetap dapat menikmati akses internet yang cepat dan stabil untuk menonton kanal memasak praktis di YouTube.

Dalam memilih paket internet IndiHome, seperti dikutip dari situs perbandingan harga gadget, pastikan untuk memilih paket yang sesuai dengan kebutuhan kita dan memperhatikan kecepatan internet yang ditawarkan oleh masing-masing paket. Dengan demikian, kita dapat menonton video dengan lancar dan tanpa adanya gangguan.

Untuk menambah pengetahuan dan keterampilan dalam memasak, kita juga dapat mengikuti berbagai workshop atau kelas memasak yang diselenggarakan secara online. Beberapa kanal memasak di YouTube juga sering mengadakan workshop atau kelas memasak yang dapat diikuti secara gratis atau berbayar.

Dengan memanfaatkan internet dan layanan IndiHome, kita dapat memperluas wawasan dan keterampilan dalam memasak. Selain itu, memasak juga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat bagi kesehatan kita. 

Itulah rekomendasi kanal-kanal memasak praktis di Youtube. Mari terus eksplorasi dan kembangkan keterampilan memasak dengan memanfaatkan platform YouTube dan layanan internet IndiHome!

Salam,

Depot Gresik, Makanan Khas Jawa Timur di Tanah Pasundan

Depot Gresik, 
via dokumentasi pribadi dan canva

Ketika melewati Jalan Ahmad Yani No.307 Bandung, pas banget waktunya makan siang. Kami sekeluarga memutuskan untuk makan siang di Depot Gresik Bandung. Mencoba makanan khas Jawa Timur di Tanah Pasundan. Sebenarnya saya belum pernah mencoba aneka macam makanan Khas Jatim, kecuali Soto Lamongan. 

Saya cukup tertarik dan senang bisa menikmati makanan khas Jatim lainnya di Depot Gresik. Begitu masuk ke dalam tempat makan Depot Gresik, saya melihat aksen ukuran kayu khas Jawa. 

 Depot Gresik Jl A.Yani 307,
via dokumentasi pribadi 

Ada juga logo Depot Gresik yang berwarna kuning dengan gapura. Ternyata memang saat melewati Kota Gresik ada gapura penanda selamat datang di kota yang diberi julukan Kota Wali tersebut. 

Gresik berdekatan dengan Kota Surabaya dan Lamongan secara geografi. Oleh karena itu, Depot Gresik mengangkat ketiga makanan khas daerah tersebut sebagai menu utamanya.

Depot artinya tempat makan. Depot Gresik artinya tempat makan yang menyediakan menu khas Gresik. Selain itu ada juga makanan Khas Surabaya atau Tahu Tek dan Soto Lamongan yang tentunya berasal atau Khas Kota Lamongan. 

Begitu menunggu  ketiga makanan di atas, Kami meminum es jeruk. Segar sekali diminum pada siang yang cukup terik saat itu. Kulineran di Bandung memang sangat menyenangkan dan banyak juga pilihannya.

Makanan Khas Jawa Timur di Depot Gresik

Aneka Makanan khas Jatim,
via dokumentasi pribadi 

Ketika melihat daftar menu, harganya cukup terjangkau, loh, Sahabat Catatan Leannie. Makanannya dari harga 15 ribu - 20 ribu rupiah. Sedangkan minuman seharga 4-8 ribu saja. Murmer banget kan? 

Menu Depot Gresik,
via dokumentasi pribadi 

Selain ketiga menu ini ada berbagai menu minumana yang harganya juga terjangkau. Ketiga menu khas Jawa Timur yang jadi menu utama Depot Gresik, Bandung, di antaranya:

Nasi Krawu khas Gresik 

Nasi Krawu Depot Gresik,
via dokumentasi pribadi 

Untuk yang berasal dari Jawa Timur terutama Gresik pasti sudah tak asing lagi dengan makanan ini. Nasi krawu adalah salah satu makanan yang terdiri dari beberapa protongan daging sapi yang dibumbui, seperti layaknya gepuk (khasnya orang Sunda) dengan potongan kecil-kecil. 

Selain itu biasanya nasi krawu diberi tambahan serundeng ataupun lauk yang lainnya. Ternyata krawu itu berasal dari kelapa atau serundeng yang ditambahkan pada makanan ini.

Tahu Tek khas Surabaya

Tahu Tek Depot Gresik,
dokumentasi pribadi 

Tahu tek merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Surabaya. Tahu tek ini berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit taoge. 

Menurut saya sebagai orang Bandung Tahu Tek mirip dengan Kupat Tahu isiannya. Bedanya di bumbu petis kayanya, kalau Kupat tahu sambalnya sambal kacang cair yang disiramkan ke kupat dan tahunya. 

Perbedaan lainnya, penjual Tahu Tek Surabaya juga menambahkan telur dadar dan kerupuk udang sebagai pelengkap menu makanan ini.

 

Soto Lamongan

Soto Lamongan Depot Gresik,
via dokumentasi pribadi 

Soto Lamongan ini udah cukup dikenal banget, karena rasanya sotonya yang gurih. Depot Gresik juga punya menu Soto Lamongan yang lezat. 

Menurut owner sekaligus yang membuat resep Soto Lamongan ini nggak pakai bumbu santan tapi pakai bumbu ketumbar yang bisa dijadikan pengganti santan. Ada juga keripik kentang yang kriuk-kriuk menambah lezatnya Soto Lamongan. Anak saya suka banget makan Soto Lamongan di Depot Gresik.

Semua menu di Depot Gresik ini dibuat oleh ownernya yang pernah tinggal di Gresik setelah menikah meski asalnya beliau adalah orang Bandung. Jadi rasa masakannya benar-benar mengadopsi cita rasa kuliner khas Jatim, terutama Nasi Krawu yang jadi makanan khasnya Gresik. 

Suami suka rasa Nasi Krawu, daging sapi dan serundengnya pas banget dimakan dengan nasi angat dan dicocol sambal. Saya dan anak saya suka dengan kelezatan Soto Lamongan, bumbunya gurih, tanpa tambahan santan saya lebih suka lagi soalnya nggak terlalu takut kadar kolesterol naik.

Soto Lamongan memang udah terkenal dengan rasanya yang lezatnya. Saya jadi teringat Sahabat Blogger Lamongan yang suka menuliskan tentang lifestyle di blognya. Ada juga tulisan tentang kuliner khas Lamongan yang nggak kalah lezat selain soto tentunya.

Makanan Khas Jawa Timur punya cita rasa yang khas dan enak-enak. Makanya seneng banget saya tahu Ada Depot Gresik yang menyajikan aneka makanan khas Jatim di Bandung.

Buat warga Bandung dan sekitarnya, setiap hari minggu bisa cobain juga aneka makanan tradisonal Jawa Timur ini di Pasar Minggu Gasibu Jalan Hayam Wuruk (dekat parkiran motor). Selain itu kalian juga bisa kunjungi Depot Gresik di Jalan Ahmad Yani 307 atau ke Ruko Pitaniaga No. 7 Lt 2 Kota Baru Parahyangan.

Kemasan Nasi Krawu,
via dokumentasi pribadi 

Untuk pemesanan via Gofood atau Shopeefood, Nasi Krawu dibungkus langsung dengan daun pisang. Pengemasannya rapi sampai di tangan pemesan. Meski makannya di rumah, rasanya tetep lezat. Paling enak emang makan di Depot Gresiknya langsung, sih.

Itulah review Depot Gresik, makanan Khas Jawa Timur di tanah Pasundan ala Catatan Leannie. Buat yang penasaran mau cobain kuliner Jatim, seperti Nasi Krawu, Tahu Tek dan Soto Lamongan bisa pesan via Gofood dan Shopeefood. Nah, Siapa yang mau nyobain lezatnya makanan khas Jatim ala Depot Gresik? 

Salam,

 

Lezatnya Manggo Sago Milk dengan Kreasi Resep Tiga Sapi

Kreasi resep Tiga Sapi Manggo Sago Milk,
dokumentasi pribadi 

Aktivitas sehari-hari sebagai ibu rumah tangga terkadang membuat waktu cepat berlalu. Enggak kerasa waktu udah siang, saya jadi ngebayangin lezatnya Manggo Sago Milk yang menjadi kreasi resep Tiga Sapi. Udah kebayang segarnya dessert mangga, dessert favorit keluarga yang diadaptasi dari makanan penutup di Hongkong. 

Tanpa adanya ART di rumah, sering kali merasakan kelelahan saat harus melakukan semua pekerjaan rumah tangga sendirian, sambil harus mengantar jemput anak, memasak, mencuci baju, mengepel dan pekerjaan lainnya. 

Saya yakin banyak IRT yang merasakan hal serupa, jika kondisi di rumahnya tidak ada asisten. Akhirnya semenjak jadi seorang ibu, merasakan banget harus bisa multitasking mengerjakan banyak pekerjaan dalam satu waktu. Bisa karena terbiasa pokoknya.

Saat ada job menulis di blog atau instagram, saya juga harus bisa membagi dan meluangkan waktu agar bisa menyelesaikan blog post dan sharing ke medsos sebelum deadline yang ditentukan. 

Biasanya saya butuh waktu tersendiri untuk menulis, seringnya sih lewat tengah malam atau sebelum subuh. Kadang keesokan harinya jika kurang tidur, mood pun ikut memburuk. Merasa ngantuk seharian atau badan pegel-pegel karena pengaruh masuk angin.

Jika saya sudah merasakan kelelahan, rasanya pengen banget mengambil jeda dengan me time. Salah satunya menikmati makanan favorit. Saya suka dessert buah, apalagi manggo dessert. 

Jadi kepikiran buat bikin desert mangga yang fresh. Makanan penutup  berbahan mangga, sago mutiara dan campuran Tiga Sapi Susu Evaporasi pengganti santan serta Tiga Sapi Kental Manis sebagai pelengkapnya. Dahaga sirna seketika saat menikmati Manggo Sago Milk, kreasi resep Tiga Sapi. 

Manggo Sago Milk, Desert Klasik ala Hongkong 

Manggo Sago Milk,
dokumentasi pribadi 

Manggo Sago Milk atau dikenal dengan nama Manggo Pamelo Sago adalah makanan penutup atau dessert klasik Hongkong. Perpaduan mangga, sago, dan susu membuat minuman ini cocok dihidangkan saat cuaca panas. 

Kebayang segarnya saat menikmati Manggo Sago Milk. Versi Hongkong ditambahkan Pomelo, kalau di Indonesia buah ini mirip dengan jeruk bali, ada butiran jeruk berwarna merah muda, bedanya pomelo ini rasanya  lebih manis daripada jeruk bali. 

Cara membuat dessert klasik Hongkong ini juga cukup mudah. Tidak perlu pergi ke Hongkong untuk mencicipi desert mangga yang satu ini. Saya membuat dessert Manggo Sago Milk dengan kreasi resep Tiga Sapi. 

Hanya saja berhubung nggak ada Pomelo, bahan yang satu ini saya skip aja deh. Siapa yang pengen bikin Manggo Sago Milk? Resepnya akan saya bagikan di blog ini. Simak terus, ya, Sahabat Catatan Leannie!

Resep Manggo Sago Milk

Cara membuat Manggo Sago Milk ini cukup mudah dan simpel. Kebetulan kemarin anak saya pengen makan mangga jadi masih ada stok mangga di rumah.

Bahan  Manggo Sago Milk

Bahan Manggo Sago Milk,
dokumentasi pribadi 

Bahan untuk membuat dessert lezat kreasi resep Tiga Sapi Manggo Sago Milk, diantaranya :

* Dua buah mangga

* Sago mutiara

* Es batu

* Agar-agar rasa mangga

* Tiga Sapi Susu Evaporasi sebagai pengganti santan

* Tiga Sapi Kental Manis

* Nata de Cocco 

* Irisan lemon sebagai garnish

Resep asli desert Manggo Sago ala Hongkong adalah kombinasi mangga, pomelo, dan sago. Saya menyesuaikan bahan yang ada saja. Saya menyiapkan sago mutiara yang bisa langsung dikonsumsi tanpa dimasak dahulu, selain itu, saya juga membuat dessert ini dengan menambahkan agar rasa mangga dan nata de coco biar rasanya makin yummy. 

Cara Membuat Manggo Sago Milk

Cara Membuat Manggo Sago Milk,
dokumentasi pribadi dan incollage.com

Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, Kita bisa langsung membuat kreasi resep Tiga Sapi Manggo Sago Milk. Ikuti caranya di bawah ini!

1. Kupas 1 buah mangga, lalu potong-potong berbentuk kotak. Satu buah mangga lagi dibuat sari mangga dengan di blender. 

2. Masukan potongan mangga dan berbentuk kotak dan sari mangga ke dalam mangkok berukuran kecil 

3. Potong ukuran kotak agar-agar rasa mangga, lalu masukkan ke mangkok kecil lainnya 

4. Sari mangga yang sudah diblender, potongan agar-agar rasa mangga dan sago mutiara disimpan ke dalam wadah atau mangkok kecil

5. Masukkan sari mangga terlebih dahulu di bagian bawah gelas. Tambahkan sago mutiara, agar-agar rasa mangga, nata de coco, dan es batu.

6. Tambahkan Tiga Sapi Kental Manis dan Tiga Sapi Susu Evaporasi secukupnya

7. Berikan garnish irisan lemon

8. Manggo Sago Milk Kreasi resep Tiga Sapi siap untuk disajikan. 

Tentang produk Tiga Sapi

Produk Tiga Sapi,
dokumentasi pribadi 

Ada dua varian produk Tiga Sapi yang digunakan saat membuat dessert Manggo Sago Milk, diantaranya : Tiga Sapi Susu Evaporasi dan produk Tiga Sapi Kental Manis. Saya memilih Tiga Sapi Praktis dan Ekonomis. Cocok untuk bahan dasar berbagai makanan atau minuman.

Tiga Sapi Susu Evaporasi

Tiga Sapi Susu Evaporasi adalah susu evaporasi cair dari Indofood. Ada berbagai alasan kenapa perlu mengkonsumsi produk Tiga Sapi di rumah. Alasan memilih Tiga Sapi Susu Evaporasi, diantaranya:

-Menjadi Susu Evaporasi dengan kemasan kotak pertama di Indonesia.

- Merupakan susu tanpa lemak yang dilarutkan dengan air sehingga memperoleh kepekatan tertentu

- Diproses secara higienis

- Rasa creamynya yang pas, lezat, gurih dan pastinya lebih sehat

- Kemasannya mudah ditutup kembali

-Cocok dipakai sebagai bahan masakan atau campuran minuman seperti roti, kopi, puding, soto ayam, atau aneka dessert lainnya

-Tiga Susu Evaporasi dapat dipakai sebagai pengganti santan

-Harga lebih hemat dan isi lebih banyak

Manfaat Tiga Sapi Susu Evaporasi

Nutrisi atau Kandungan susu ini baik untuk tubuh, diantaranya: lemak, protein, karbohidrat, natrium, kalsium, dan fosfor. Susu ini bisa menjadi alternatif pengganti santan, tanpa perlu merasa khawatir kalau kadar kolesterol dalam darah meningkat.

Yang pasti Tiga Sapi praktis dan ekonomis. Tiga Sapi Susu evaporasi ini sering kali dipakai untuk membuat makanan atau minuman dengan tekstur lembut, karena kandungan lemaknya jauh lebih rendah daripada krim.

Beberapa makanan yang biasanya memakai Tiga Sapi susu evaporasi adalah pasta, sup, puding, dan desert seperti Mangga sago Milk yang saya buat. 

 Tiga Sapi Praktis Ekonomis,
dokumentasi pribadi 

Tiga Sapi Kental Manis

Tiga Sapi Kental Manis merupakan produk yang terbuat dari susu sapi perah yang penuh gizi ditambah gula murni, dihomogenisasi, lalu diperkaya dengan berbagai-vitamin.

Komposisi utama produk Tiga Sapi Kental Manis diantaranya:

  • Susu sapi segar atau fresh milk

  • Susu sapi bubuk skim

  • Sukrosa atau gula

  • Lemak nabati

  • Laktosa atau gula susu

  • Vitamin A, B1 & D3

  

Melalui sistem pengolahan yang modern, ditambahkan dengan gula dan pengurangan kandungan air, produk Tiga Sapi Kental Manis dapat tahan lebih lama jika dibandingkan dengan jenis lainnya. 

Manfaat Tiga Sapi Kental Manis

Adanya kandungan Vitamin A, B1 dan D3 pada produk Tiga Sapi kental manis ini baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh. Tiga Sapi Kental Manis lebih praktis dan ekonomis. Produk ini pas untuk melengkapi minuman favorit keluarga di rumah.

Senang sekali membuat Manggo Sago Milk sebagai Kreasi resep Tiga Sapi favorit keluarga saya. Nah, Sahabat Catatan Leannie juga bisa mengikuti Challenge Cerita Tiga Sapi. 

Mudah saja caranya, cukup dengan mengikuti kompetisi foto Cerita Tiga Sapi yang diselenggarakan tanggal 09-30 September 2022. 

Kompetisi ini berhadiah total sebanyak lima juta rupiah. Jangan lupa ikutan Challenge Cerita Tiga Sapi, ya! Caranya gampang banget, Sahabat Catatan Leannie.

1. Follow akun Instagram @lezatnyatigasapi dan Follow Facebook Fanpage Tiga Sapi

2. Upload testimoni hidangan kreasi terbaikmu dengan produk Tiga Sapi Kental Manis dan Tiga Sapi Susu Evaporasi

3. Tag @lezatnyatigasapi ajak tiga orang teman untuk mengikuti kompetisi ini. Berikan hastag #ceritatigasapi. Pastikan akun Instagrammu tidak diprivate, ya!

4. Kelima orang pemenang yang beruntung akan mendapatkan hadiah berupa saldo gopay dengan total hadiah sebanyak Rp. 5.000.000,00 dan ada juga paket spesial dari Tiga Sapi.

5. Berikan hastag #ceritatigasapi  di postinganmu.

Tiga Sapi praktis dan ekonomis. Yuk, sediakan produk Tiga Sapi Kental Manis dan Tiga Sapi Susu Evaporasi di rumah untuk membuat aneka makanan atau minuman favorit keluarga. Jangan lupa ikutan kompetisi foto Challenge Cerita Tiga Sapi, ya, Sahabat Catatan Leannie! 

Senang sekali menikmati lezatnya dessert Manggo Sago Milk dengan Kreasi Resep Tiga Sapi, baik produk Tiga Sapi Kental Manis dan Tiga Sapi Susu Evaporasi. Nah, buat Sahabat Catatan Leannie share dong makanan atau minuman favoritnya apa? 

Salam, 

 

Broccoli Mac and Cheese ala KRAFT Quick Melt, Menu Istimewa untuk Keluarga

Broccoli Mac and Cheese ala KRAFT QUICK MELT, via dokumentasi pribadi dan canva

Anak saya request mac and cheese kemarin-kemarin, nah biar dia juga makin semangat makan sayur, saya tambahkan broccoli ke dalam makanan kesukaan dia. Untunglah saat saya berbelanja bulanan sudah membeli keju KRAFT.  Pas sudah untuk membuat Broccoli Mac and Cheese ala KRAFT Quick Melt, sajian lezat dan menu istimewa untuk keluarga.

Sebenarnya kadang anak saya kurang bersemangat saat saya menyajikan sayuran, meski dia tetap mau makan sayur tapi kadang nggak habis makannya. Dia lebih suka ayam goreng krispy, ikan goreng, sosis, atau telur goreng. 

Akhirnya saya menambahkan brokoli dan sosis ke dalam Mac and Cheese, makanan favorit anakku. Ditambah KRAFT Quick Melt pasti bakal jadi sajian istimewa untuk anak dan bisa dinikmati semua keluarga. 

Sebenarnya ada beberapa cara agar anak mau makan sayur diantaranya mengenalkan sejak dini saat MPasi, menawarkan berbagai jenis sayuran, memberi contoh dengan ikut makan sayuran, memasak bersama dan menambahkan sayuran ke dalam makanan kesukaannya. 

Saya menerapkan poin terakhir dengan menambahkan sayuran ke dalam makanan favoritnya. Berhubung anak saya suka Mac n cheese serta sosis, jadi saya tambahkan saja kedua bahan tadi menjadi Broccoli Mac and Cheese yang lezat. Resep dan bahannya di bawah ini, ya, Sahabat Catatan Leannie!

Indahnya kebersamaan dengan sajian lezat  Broccoli Mac and Cheese dan KRAFT Quick Melt

Menikmati Broccoli Mac and Cheese dari KRAFT Quick Melt, dokumentasi pribadi 

Akhir pekan menjadi quality time buat keluarga kecil kami. Berhubung ayahnya lagi libur kerja, berbagai macam aktivitas Kami lakukan bersama, kadang jalan-jalan di sekitar Bandung, mengunjungi taman kota, berwisata ke tempat yang bernuansa alam, kadang juga staycation bareng keluarga. Selain itu, Kami juga senang memasak makanan favorit keluarga bersama.

Keluarga adalah sumber inspirasi dan kebahagiaan untuk sang buah hati tercinta. Kebersamaan indah dengan keluarga akan mempengaruhi proses tumbuh kembang anak. 

Nah, makanya di akhir pekan baik saya atau suami senang mengajak anak melakukan aktivitas bersama yang menyenangkan. Hari minggu yang lalu, kami berbelanja ke supermarket dekat rumah. 

Saya teringat akan membuat menu spesial keluarga Broccoli Mac and Cheese. Saya membeli KRAFT Quick Melt, brokoli, sosis, dan bahan lainnya. Rasanya menyenangkan sekali bisa membuat menu spesial untuk keluarga. 

Anak dan suami pun lahap memakan Broccoli Mac and Cheese ala KRAFT Quick Melt. Bonding semakin erat satu sama lainnya. Indahnya kebersamaan.. Alhamdulillah 

Untuk membuat sajian lezat Broccoli Mac and Cheese ala KRAFT Quick Melt sebenarnya tidak terlalu sulit. Untuk  bahan lengkap dan resepnya bisa dibaca di bawah ini, ya, Sahabat Catatan Leannie!

Resep dan Bahan Broccoli Mac and Cheese

Bahan Broccoli Mac and Cheese,
dokumentasi pribadi 

Untuk membuat sajian istimewa dan lezat dari  KRAFT Quick Melt yaitu Broccoli Mac and Cheese, siapkan bahan-bahan di bawah ini!

Bahan Broccoli Mac and Cheese

* KRAFT Quick Melt

* Broccoli

* Sosis

* Garam

* Garlic powder

* Cheese powder

* Parutan keju

* fresh milk

* Margarin

* Nacho Cheese Snack

Resep Broccoli Mac and Cheese

Ada dua tahapan membuat Broccoli Mac and Cheese yaitu membuat cheese sauce dan Broccoli Macaroni Cheese. Inilah cara membuat sajian istimewa favorit keluarga ala Catatan Leannie!

Membuat Broccoli Mac and Cheese

a. Rebus macaroni, setelah cukup matang tiriskan lalu pindahkan ke dalam mangkok kecil.

Memasak maccaroni,
dokumentasi pribadi 

 b. Rebus juga brokoli sampai setengah matang, tiriskan, kemudian pindahkan ke mangkok kecil.

Merebus Broccoli,
dokumentasi pribadi 

c. Masukkan fresh milk ke dalam wajan, masak dengan api sedang

d. Tambahkan sedikit mentega, garlic powder, garam dan cheese powder ke dalam fresh milk.

e. Masak sampai konsistensi mengental seperti saus

f. Sisihkan sedikit cheese sauce untuk disajikan bersama nachos snack. Masukan ke dalam mangkok kecil

g. Tambahkan brokoli dan sosis ke dalam Cheese sauce tadi. Masak dengan api sedang.

Brokoli dan sosis dalam cheese sauce,
dokumentasi pribadi 

h. Aduk-aduk sampai cukup mengental. Matikan kompor

i Pindahkan ke wadah tahan panas lalu tambahkan potongan KRAFT Quick Melt untuk dipanggang

Brokoli macaroni siap panggang,
dokumentasi pribadi 

j. Panggang Broccoli Mac and Cheese ke dalam oven bersuhu 200°C selama 5 menit. Dengan KRAFT Quick Melt, meleleh sempurna dalam tiga menit.

Broccoli Mac and Cheese panggang,
dokumentasi pribadi 

k. Keluarkan wadah dari oven.

l. Sajikan bersama Nacho Snack dan cheese sauce 

Broccoli Mac and Cheese, kejunya leleh sempurna :
dokumentasi pribadi 

m. Inilah menu spesial Broccoli Mac and Cheese untuk keluarga tercinta. Kejunya melted. Meleleh sempurna.

Broccoli Mac and Cheese yummy,
dokumentasi pribadi 

Membuat Broccoli Mac and Cheese dengan KRAFT Quick Melt jadi menu favorit andalan saya untuk keluarga tercinta. Anak bisa makan sayur dengan lahap saat disajikan Mac and Cheese plus brokoli, yang menjadi makanan favoritnya. 

Proses pembuatan Broccoli Mac and Cheese tidak terlalu sulit, bisa dimasak sendiri di rumah dengan menggunakan bahan yang ada. Memasak jadi lebih menyenangkan dengan adanya KRAFT Quick Melt.

Tentang KRAFT Quick Melt 

KRAFT Quick Melt,
dokumentasi pribadi 

Sejak tahun 1983, KRAFT dari Mondelez telah menghadirkan produk keju berkualitas dan membantu para ibu untuk memberikan menu spesial bagi keluarga, salah satunya dengan produk KRAFT Quick Melt. Produk ini pertama kali diluncurkan sejak tanggal 22 Januari 2009. 

KRAFT Quick Melt merupakan keju cheddar yang telah diproses sedemikian rupa sehingga bisa meleleh sempurna dalam 3 menit. Keju jenis ini diklaim sebagai keju leleh pertama di Indonesia.

Apa, sih, sebenarnya produk KRAFT Quick Melt ini? Jadi, produk ini adalah sejenis keju Cheddar dengan bahan dasar mozarella. Jika dahulu masyarakat hanya mengetahui Cheddar jenis blok dan lembaran (singles), kini hadir varian Kraft Quick Melt yang bisa meleleh saat dipanaskan dan bisa lumer di mulut saat dimakan. Yummy, pokoknya.

KRAFT Quick Melt menjadi sajian makanan yang praktis, cepat, lezat dan disukai anak. Cukup dengan mengiris atau memarut KRAFT Quick Melt, tunggu selama 3 menit, keju langsung meleleh dan lumer saat dimakan.

Produk KRAFT juga punya nilai gizi yang baik. Informasi tentanga kandungan nilai gizi dari KRAFT Quick Melt diantaranya : Energi total 100kkal, energi dari lemak 60kkal, lemak total 7g, lemak jenuh 4.5g, protein 5g, karbohidrat total 4g, gula, 1g, natrium 370mg, Vit A 40%, kalsium 20%.

Keunggulan KRAFT Quick Melt

Keunggulan KRAFT Quick Melt,
dokumentasi pribadi 

"Lelehnya Asli, Semangatnya Pasti." Ini jadi salah satu tagline dan keunggulan produk KRAF KRAFT Quick Melt. Produk ini juga punya berbagai kelebihan, diantaranya :

1. Solusi Memasak Simpel, Leleh sempurna dan Anti Gagal 

KRAFT Quick Melt menjadi "Solusi Masak Simpel, Leleh Sempurna, dan Anti Gagal" Hali ini banyak membantu para ibu menyajikan makanan istimewa untuk keluarganya. Dengan Kraft Quick Melt para ibu dapat berkreasi menyiapkan menu spesial untuk keluarga sehingga kebersamaan saat akhir pekan menjadi lebih bermakna.

KRAFT Quick Melt ini cepat leleh hanya dalam 3 menit, bertekstur sempurna dalam artian lelehnya sempurna yaitu tidak terlalu cair atau encer, serta rasanya lezat dengan keju gurih yang khas.

2. Memenuhi kecukupan gizi kalsium harian

KRAFT Quick Melt juga punya nilai gizi yang baik, karena di setiap 30 gram takarannya dapat memenuhi 20% kecukupan gizi harian untuk kalsium.

3. Dapat dibuat aneka macam kreasi makanan

Selain untuk menu harian sederhana, seperti nasi goreng ala KRAFT, mi instan, baked rice atau baked potato, KRAFT Quick Melt juga dapat digunakan untuk membuat sajian ala resto. Pasti rasanya sama-sama lezat.

4. Sudah mendapatkan sertifikat Halal MUI

Selain harga yang cukup terjangkau terjangkau, Kraft Quick Melt pun sudah mendapatkan "Sertifikat Halal MUI." Jadi untuk para penyuka keju nggak perlu khawatir untuk mengkonsumsi KRAFT Quick Melt ya, Sahabat Catatan Leannie.

Itulah beberapa keunggulan dari KRAFT Quick Melt. Nggak salah dong, memilih produk ini untuk memasak berbagai macam makanan favorit keluarga. Buat yang ingin tahu tentang kreasi resep masakan KRAFT lainnya bisa follow akun instagram resmi KRAFT @kraft_id

Membuat camilan atau makanan berat pun menjadi lebih simpel dan praktis dengan KRAFT Quick Melt. Nah, gimana dengan Sahabat Catatan Leannie, yuk ikutan juga membuat kreasi seru makanan bersama KRAFT Quick Melt!

Senangnya menyiapkan menu istimewa keluarga,  Broccoli Mac and Cheese ala KRAFT Quick Melt  di akhir pekan.  Indahnya kebersamaan dengan menikmati sajian lezat menu Mac and Cheese plus brokoli. Nah, kira-kira resep makanan apa yang menjadi menu favorit keluargamu, Sahabat Catatan Leannie?

Salam,